COOPECACAO AFRO R.L. fortalece la producción de cacao con identidad caribeña y trabajo cooperativo
En Hone Creek, Talamanca, COOPECACAO AFRO R.L. impulsa una propuesta cooperativa que transforma el cacao local en productos con valor agregado, identidad cultural y arraigo comunitario.
Escuchemos a Edson Cole, Gerente General de COOPECACAO AFRO R.L
“Había una necesidad en la zona de desarrollar un proyecto para ayudar a las personas y en eso salió el proyecto para afrodescendientes, por medio del corredor biológico, en donde se le ayudaba a desarrollar las fincas de cacao y de ahí nació los colaboradores de la organización y luego se terminó buscando una manera de como comercializar el cacao y ahí fue donde nació la cooperativa como tal, para darle salida a los productos de las fincas de los asociados”.
Hoy, COOPECACAO AFRO R.L. ofrece una variedad de productos elaborados a partir del cacao y otros ingredientes locales. Entre ellos destacan tabletas de chocolate al 70%, 85% y 100%, opciones con naranja, pimienta y jengibre, chocolate con leche al 50%, cacao caramelizado, vino de flor de Jamaica y bebidas tradicionales de la zona.
La cooperativa ha recibido acompañamiento técnico del INFOCOOP en áreas como comercialización, organización interna y aspectos legales. Este apoyo ha contribuido a ordenar procesos y fortalecer capacidades para acceder a nuevos mercados nacionales, con la aspiración de avanzar hacia oportunidades de exportación.
La experiencia de COOPECACAO AFRO R.L. demuestra cómo el modelo cooperativo puede convertirse en una herramienta para impulsar emprendimientos colectivos, generar oportunidades en territorios rurales y preservar saberes productivos vinculados al cacao, la cultura y la identidad local.
Las personas interesadas en realizar pedidos, pueden contactarlos, por medio de sus redes sociales en Facebook: COOPECACAO AFRO R.L. e Instagram: coopecacaoafro o al Teléfono: 8892-0407
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