café

Hace unos días entrevistamos a Carlos Vargas Leitón, gerente general de CoopeTarrazú RL, cooperativa dedicada, sobre todo, a la actividad cafetalera, y que este año cumple su 60 aniversario. Don Carlos nos explicó que en el…

Los científicos han logrado determinar que 3 súper alimentos, muy comunes para nosotros pueden mantener nuestro cerebro activo. Uno de ellos es, por supuesto, el café. La cafeína, el estimulante suave que se encuentra en el café,…

A partir del próximo año, todo el café verde que se exporte de Costa Rica con destino a Europa tendrá una etiqueta ambiental. Esta etiqueta  funciona en forma similar a las etiquetas nutricionales que vienen en los productos…