Productores de búfalo se unen para garantizar precios justos y fortalecer el mercado nacional
Con el objetivo de evitar intermediarios y asegurar un valor real por su producción, veintitrés asociados de todo el territorio nacional, constituyeron oficialmente la Cooperativa de Productores de Búfalos de Costa Rica (COOPEBÚFALOS R.L.), con el apoyo estratégico del INFOCOOP.
La cooperativa nace para que el productor reciba un pago digno por su esfuerzo y para que la organización asuma la comercialización directa de la carne y sus derivados.
Escuchemos a Beverly Martínez Zelaya, gerente de COOPEBUFALOS R.L.
Control: Beverly MartInez.mp3
« La cooperativa está conformada actualmente por 23 asociados, tanto hombres como mujeres, y están ubicados a lo largo de todo el territorio nacional, específicamente en las provincias de Heredia, Alajuela, Puntarenas, Guanacaste y Limón«.
El INFOCOOP acompañó al grupo brindando la asesoría legal y técnica necesaria para que este proyecto, nacido de una conversación entre amigos, se convierta hoy en una empresa cooperativa con proyección nacional.
COOPEBUFALOS R.L. ya está lista para comercializar carne de búfalo y sus derivados a través de su sitio web coopebufalos.com
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