Sober curious
Durante mucho tiempo, salir de fiesta, reunirse con amigos o celebrar una ocasión especial parecía estar inevitablemente ligado al consumo de alcohol. Sin embargo, entre las nuevas generaciones algo parece estar cambiando.
En distintos países comienza a hablarse de una “generación sobria” y también del movimiento sober curious, una expresión utilizada para describir a personas que, sin haber tenido necesariamente problemas con el alcohol, han decidido preguntarse si realmente necesitan beber para divertirse o compartir con los demás.
Los datos muestran que no se trata solamente de una moda. Investigaciones realizadas en Estados Unidos han encontrado una reducción importante en el consumo de alcohol entre los adultos jóvenes. La empresa encuestadora Gallup, por ejemplo, ha documentado una caída considerable en el porcentaje de personas entre 18 y 34 años que dicen consumir bebidas alcohólicas.
Entre las razones aparece una mayor preocupación por la salud y el bienestar. Cada vez conocemos mejor los efectos que puede tener el consumo de alcohol y, al mismo tiempo, existe entre muchos jóvenes un creciente interés por hacer ejercicio, alimentarse mejor, cuidar el sueño y mantener una buena condición física.
También está cambiando la manera de socializar. No beber comienza a dejar de ser visto como algo extraño. Los llamados mocktails, o cocteles sin alcohol, las cervezas alcohol cero y otras alternativas permiten participar de una reunión sin necesidad de consumir licor. Y algunas personas incluso experimentan con períodos voluntarios de abstinencia para descubrir cómo se sienten viviendo sin tomar.
Esto no significa que toda una generación haya abandonado la bebida ni que estemos ante la desaparición del consumo de alcohol. Pero sí parece estar ocurriendo algo interesante: la sobriedad comienza a convertirse, para algunas personas, en una elección y no en una obligación.
Tal vez ahí esté el verdadero cambio. Una generación que empieza a comprender que celebrar no necesariamente significa beber, que divertirse no requiere embriagarse y que elegir una vida saludable también puede significar levantar una copa… aunque esta vez no contenga alcohol.
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